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biocasa
Quarto a Monte è membro di B&B
Around Italy, la catena italiana dei bed & breakfast di
qualità®
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Quarto a Monte è membro di B&B
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colazione bio km 0 |
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L'arco scolpito in pietra della Majella fa da ingresso alla sala colazione, dove il rosso pompeiano delle pareti stimola, in sinergia con gli oli essenziali naturali del corroborante Zenzero e di Miele, diffusi da un modulo di Architettura Olfattiva, il buon risveglio ed un energico inizio di giornata. Il camino acceso crea, nei mesi più freddi, un'atmosfera fiabesca, resa ancora più magica da una delicata musica di sottofondo, che vi accompagnerà alla scoperta di tanti cibi di qualità, tutti rigorosamente biologici, ove possibile di provenienza locale, oppure del commercio equo e solidale, per una ricca e salutare colazione tipicamente italiana, sempre servita, su richiesta anche senza glutine. Per chi vuole c'è la possibilità di degustare, unitamente al salato, un bicchierino di vino cotto, come usava un tempo da queste parti quando non era ancora diffuso il caffè, secondo un'antica tradizione di origine contadina. Nel pomeriggio, sotto il movimento sognante di cinque globi sospesi e profumata dall'olio essenziale naturale di Rosa Damascena, la saletta può trasformarsi in un appartato luogo dell'anima, dove poter leggere un buon libro, programmare visite ed escursioni o, semplicemente, dedicarsi all'elogio dell'ozio.
La prima colazione comprende: ·
caffè espresso, deka espresso, latte, latte di soja, orzo, tè nero, tè verde, tè bianco
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Domenico Perilli
2010-2012 |
